Keine Käseplatte verlässt das Geschäft ohne Ziger-Tomme oder Ziger-Brie, ein cremiger Weichkäse mit Anggä-Ziger Füllung.

Der Ziger-Tomme, sowie auch der Ziger-Brie passen vorzüglich zu "Gschwellti" oder auch zu einem guten Glas Wein.

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