Alpenkräuter-Mozzarella

Sepp Gössi liebt es mit Lebensmitteln zu experimentieren, so war es auch mit den Alpenkräuter-Mozzarella. Der Zufall wollte es, dass er an der Gourmesse in Zürich Francesco und Francesca (F & F) aus Blauen in Baselland kennen lernte. Ihre Olivenöl- und Balsamicoprodukte sind von höchster Qualität. Der 15-jährige Aceto Balsamico di Modena war die perfekte Ergänzung für die neuen Mozzarellakugeln im Kräutermantel.

 

Die excellenten Produkte von F & F sind grösstenteils auch bei uns in der Milchzentrale Glarus erhältlich.

Ein excellenter Genuss

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Milchzentrale Gössi
Gerichtshausstr. 39
8750 Glarus

info@goessi-glarus.ch
Tel: 055 640 11 34

Mo. 06:00 - 12:00  
Di.-Fr. 06:00 - 12:00 14:00 - 18:30
Sa. 06:00 - 16:00